Zacznijmy od tego, że samo odchudzanie, szczególnie na początku, jest procesem, który wymaga odpowiedniego podejścia. Dietetycy w tej kwestii są zgodni, aby osiągnąć sukces odchudzając się potrzebne jest kilka głównych czynników, takich jak zbilansowana dieta, ujemny bilans kaloryczny, aktywność fizyczna i zmiana nawyków żywieniowych. W innym przypadku możliwe, że osiągniemy pierwsze efekty, jednak będą one krótkotrwałe, a w konsekwencji otrzymamy tylko efekt jojo.
Wobec tego wyjaśnijmy sobie czym jest groźnie brzmiący bilans kaloryczny. Bilans kaloryczny, inaczej nazywany też energetycznym, to różnica pomiędzy ilością energii dostarczanej do organizmu z pożywieniem, a ilością energii wydatkowanej przez organizm na różne funkcje życiowe, czynności dnia codziennego, pracę czy aktywność fizyczną. Wyróżniamy trzy warianty bilansu energetycznego:
Wiemy już czym jest bilans kaloryczny, a co z niesławnym efektem jojo? Otóż efekt jojo i bilans kaloryczny są pojęciami, których nie powinniśmy traktować rozłącznie. Efekt jojo to cykliczne wahania wagi, które mogą pojawić się po zakończonej kuracji odchudzającej, szczególnie gdy polegała na źle zbilansowanej diecie. O efekcie jojo mówimy w sytuacji, kiedy w przeciągu pięciu miesięcy, waga naszego ciała zwiększy się o więcej niż 10% w stosunku do wagi osiągniętej dzięki odchudzaniu.
Proces redukcji masy ciała może i nie wydaje się wyjątkowo prosty, natomiast zalecenia same w sobie są dość jasne. Jak w związku z tym ma się sytuacja z dietami, suplementami czy innymi substancjami odchudzającymi, których na rynku jest naprawdę wiele. W kolejnych częściach artykułu omówimy sobie kilka najpopularniejszych w ostatnich latach sposobów na odchudzanie i spróbujemy znaleźć, ten który w łatwy i szybki sposób pomoże nam schudnąć.
© 2023 Kosmos